বিদেশীরা লাল নোটে ভেজিগুলি বাড়তে শিখছেন? চীনের 1000 বছরের পুরানো কৃষিকাজ বিশ্বব্যাপী যায়!

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে টিকটোকের বিধিনিষেধের মুখোমুখি হওয়ার কারণে, বিদেশীদের একটি অপ্রত্যাশিত তরঙ্গ চীনের লাইফস্টাইল এনসাইক্লোপিডিয়া - লাল নোট (জিয়াওহংশু) - শহুরে উদ্যানের জগতে ডুব দেওয়ার জন্য। বারান্দা টমেটো থেকে শুরু করে বাড়ির উঠোনের শসা পর্যন্ত তারা চীনা নেটিজেনদের ভাগ করে নেওয়া রহস্যময় উদ্যান হ্যাকগুলিতে অবাক হয়ে "স্বাস্থ্যকর এবং বাজেট-বান্ধব" উদ্যান পদ্ধতি সম্পর্কে গুঞ্জন করছে। তবে এই আপাতদৃষ্টিতে সহজ উদ্যানের টিপসকে এত মনোমুগ্ধকর করে তোলে কী? উত্তরটি শতাব্দী প্রাচীন কৃষিকাজের মধ্যে রয়েছে চীনের প্রজন্মের মধ্য দিয়ে চলে গেছে।

একজন নেতা হিসাবে উত্পাদক সরবরাহ , দাজু গর্বের সাথে ঘোষণা করেছেন:: চীনারা এক হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে কৃষিকাজে আয়ত্ত করেছে, গ্রামীণ ক্ষেত্রগুলি থেকে আধুনিক উইন্ডোজিলগুলিতে - সবুজ আশ্রয়কেন্দ্রে যে কোনও স্থান ঘুরিয়ে দিয়েছে। আসুন আমরা "চাইনিজ-স্টাইলের উদ্যানের গোপনীয়তা" অন্বেষণ করি যা বিদেশীদের বিস্মিত করে চলেছে।

মূল কোর্স: একটি বাড়ির বাগান শুরু? আমাদের পূর্বপুরুষদের "কৃষিকাজ দর্শন" আবিষ্কার করুন!

বিদেশীরা যখন লাল নোটের মাধ্যমে স্ক্রোল করে এবং চীনা আন্টিরা ফেনা বাক্সগুলিতে লুফাহ বাড়ছে, তখন তাদের চোয়ালগুলি ড্রপ করে অবাক হওয়ার কিছু নেই: "এটি খাঁটি যাদু!" তবে দাজু আরও ভাল জানেন - আমাদের সাফল্য এক সহস্রাব্দে জমায়েত কৃষিকাজের জ্ঞানের উপর নির্মিত।

চাইনিজ হোম গার্ডেনগুলি কেন দাঁড়িয়ে আছে?

1। জমির সাথে খাপ খাইয়ে: স্থানীয় জলবায়ুতে টেইলারিং

চীনের জলবায়ু বৈচিত্র্যময় এবং এই বৈচিত্র্য উদ্যানের অনুশীলন এবং উদ্ভিদের পছন্দগুলিকে প্রভাবিত করে। উদাহরণস্বরূপ, উত্তরে, লোকেরা ঠান্ডা-প্রতিরোধী সবুজ পেঁয়াজ জন্মায় যা কঠোর শীতকালে সাফল্য লাভ করতে পারে। এদিকে, দক্ষিণে, বাঁশের ফ্রেমগুলি টাইফুন এবং ভারী বৃষ্টিপাত সহ্য করতে ব্যবহৃত হয়। এই অভিযোজনযোগ্যতা কেবল অভিজ্ঞতা নয় - এটি প্রকৃতির সাথে কীভাবে সুরেলা করা যায় তা বোঝার।

ফুলের পাত্রগুলি বেছে নেওয়ার সময়, আমাদের পূর্বপুরুষরা বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতার উপর জোর দিয়েছিলেন, কারণ শ্বাস প্রশ্বাসের পাত্রগুলি মাটি আর্দ্রতা ভারসাম্য বজায় রাখতে দেয়, মূল দম বন্ধ করে দেয়। এটি তাদের পরিবেশের সাথে উদ্ভিদের প্রয়োজনীয়তার সাথে মেলে গভীর জ্ঞানকে প্রতিফলিত করে।

2। আপসাইকেল সবকিছু: চতুর রিসোর্স সঞ্চালন

Traditional তিহ্যবাহী চীনা বাগানে, "আপসাইক্লিং" ধারণাটি সর্বব্যাপী। উদাহরণস্বরূপ, পুরানো তেল ড্রামগুলি বীজযুক্ত পাত্রগুলিতে পুনরায় প্রকাশ করা হয় এবং জীর্ণ পোশাকগুলি উদ্ভিদের বন্ধন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। এই ত্রৈমাসিক, পরিবেশ-বান্ধব পদ্ধতির সংস্থানগুলির প্রতি শ্রদ্ধা এবং জীবনযাত্রার একটি টেকসই উপায় প্রতিফলিত করে।

টেকসই জীবনযাপনের এই পদ্ধতিটি বিশ্বজুড়ে আধুনিক উদ্যানপালকদের সাথে গভীরভাবে অনুরণিত হয়, অনেকেরই এই বলে, "সুতরাং এটি টেকসই জীবনযাপন?"

3। চন্দ্র সিক্রেটস: সুনির্দিষ্ট রোপণ এবং ফসল কাটার সময়

চীনা কৃষিকাজের একটি গোপন রহস্য রোপণ ও ফসল কাটার যত্ন সহকারে নিহিত, চন্দ্র ক্যালেন্ডার দ্বারা পরিচালিত। উদাহরণস্বরূপ, কিংমিংয়ের পরে তরমুজগুলি রোপণ করা হয় এবং শরত্কাল ইকুইনক্সের আগে ফসল কাটা হয়, এমন একটি নির্ভুলতার সাথে যা বিদেশীদের অবাক করে দেয়।

এই জ্ঞান পরীক্ষা এবং ত্রুটির বাইরে চলে যায়; এটি প্রাকৃতিক চক্র এবং ছন্দগুলির বোঝার প্রতিনিধিত্ব করে, যা প্রাচীন কৃষকরা তাদের সুবিধার জন্য ব্যবহার করেছিলেন।

সাইড ডিশ 1: ব্যবহার বীজ স্টার্টার হাঁড়ি ঠিক? আপনার শিশুর গাছপালা "শ্বাসরোধ" করবেন না!

অনেক শিক্ষানবিস মনে করেন যে কেবল একটি পাত্রের মধ্যে বীজ টস করা এবং তাদের জল দেওয়া যথেষ্ট। চীনা চাষীরা হাসেন: "ভুল পাত্রগুলি অঙ্কুরের হার অর্ধেক কমিয়ে দিতে পারে!"

• ক্লে বনাম প্লাস্টিক : কাদামাটির হাঁড়িগুলি আরও ভাল বায়ু সঞ্চালনের জন্য অনুমতি দেয় তবে অতিরিক্ত জল ফাঁদে ফেলতে পারে, যদি সঠিকভাবে ব্যবহার না করা হয় তবে মূল দম বন্ধ হয়ে যায়। নতুনদের জন্য, নিকাশী গর্তযুক্ত প্লাস্টিকের হাঁড়িগুলি আরও ভাল পছন্দ, নীচে ভাঙা টাইলগুলি প্রাচীন মৃৎশিল্পের শ্বাস -প্রশ্বাসের গুণাবলীর নকল করার জন্য। এটি আর্দ্রতার মাত্রা বজায় রেখে শিকড়গুলিকে "শ্বাস নিতে" দেয়।

• " বীজ কালো যাদু " : তরমুজের বীজের জন্য, তাদের রাতারাতি ভিজিয়ে রাখুন, তাদের স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে জড়িয়ে রাখুন এবং দ্রুত অঙ্কুরকে উত্সাহিত করার জন্য তিন দিন ধরে ফ্রিজে রাখুন। এই পদ্ধতিটি বীজগুলিকে চিন্তাভাবনার শর্তে কৌশলগুলি বৃদ্ধির জন্য আদর্শ, প্রক্রিয়াটিকে গতিময় করে তোলে।

• খুব ভিড়? চেষ্টা করুন " জাল প্রতিস্থাপন " : একবার চারা তিনটি পাতা বাড়লে, শিকড়গুলি সুরক্ষার জন্য এগুলিকে স্যাঁতসেঁতে খড় (বা আধুনিক বায়োডেগ্রেডেবল ফ্যাব্রিক) দিয়ে বৃহত্তর হাঁড়িতে নিয়ে যান। এটি তাদের শিকড়গুলি ক্ষতিগ্রস্থ না করে সাবধানতার সাথে চারাগুলি প্রতিস্থাপনের প্রাচীন অনুশীলনকে নকল করে।

দাজুতে, আমাদের বীজ ট্রেগুলি প্রাচীন "সেল ট্রে বীজ বপন" পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে ডিজাইন করা হয়েছে, বিভিন্ন মূল ধরণের বিভিন্ন গভীরতার সাথে, এমনকি নতুনদের এমনকি পেশাদার-মানের চারা বাড়াতে দেয়।

সাইড ডিশ 2: বায়োডেগ্রেডেবল মুলচ ফিল্ম = অলৌকিক? এটি ভুল ব্যবহার করুন, এবং এটি একটি বিপর্যয়!

বায়োডেগ্রেডেবল মুলচ সম্পর্কে রেড নোটের প্রভাবশালীরা যখন, অনেক বিদেশী উইল্টেড গাছপালা দিয়ে শেষ করেন। ক্যাচ কি?

• আর্দ্রতা-প্রেমময় ফসলের জন্য সেরা : বায়োডেগ্রেডেবল মুলচ ফসলের জন্য দুর্দান্ত যেগুলি আর্দ্রতা প্রয়োজন যেমন স্ট্রবেরি এবং বেগুনের জন্য। তবে সিলান্ট্রোর মতো বন্য সবুজ শাকগুলির জন্য, যার জন্য আরও বায়ু সঞ্চালনের প্রয়োজন হয়, মুলচ রুট পচা হতে পারে।

• অবস্থান বিষয় : আর্দ্র দক্ষিণ অঞ্চলগুলিতে, মুলচ অতিরিক্ত আর্দ্রতা আটকে দিতে পারে, একটি "রুট সওনা" প্রভাব তৈরি করে। শুষ্ক উত্তরাঞ্চলীয় জলবায়ুতে, মাল্চ আর্দ্রতা বজায় রেখে এবং শিকড় রক্ষা করে বিস্ময়কর কাজ করে। পূর্বপুরুষরা এটি জানতেন - "দক্ষিণ সুতি পছন্দ করে; উত্তর প্রয়োজন চলচ্চিত্র।"

• প্রান্তগুলি সিল করুন : আপনি যদি মুল্ক ফিল্মের প্রান্তগুলি কবর না দেন তবে উইন্ড এটিকে "কিলার প্লাস্টিকের ফিতা" তে পরিণত করতে পারে, আপনার গাছপালা শ্বাসরোধ করে।

দাজুর টিপ: আমাদের বাঁশ-ব্লেন্ড মুলচ প্রায় তিন মাসের মধ্যে সারে পচে যায়। আলুর জন্য গর্তগুলি ছুঁড়ে মারতে ভুলবেন না-অন্যদিকে, আপনি মার্বেল আকারের স্পুডগুলি সংগ্রহ করবেন!

সাইড ডিশ 3: খুব শক্তভাবে গ্রাফটিং? চীনা কৃষকরা 2000 বছর আগে এটি আয়ত্ত করেছেন!

বিদেশীরা প্রায়শই চীনা দাদাদের গ্রাফটিং পার্সিমোনদের দেখে এবং চিৎকার করে বলে, "এই উদ্ভিদ অস্ত্রোপচার কি?" চিন্তা করবেন না - এটি আপনার ভাবার চেয়ে সহজ!

• Historical তিহাসিক মজা : হান রাজবংশের প্রথম দিকে, চীনা কৃষকরা নাশপাতি গাছগুলিতে আপেল গ্রাফিং করছিল। তাং রাজবংশটি "100-ফুলের গাছ" প্রবর্তন করেছিল, এমন একটি কৌশল যা একক গাছ থেকে একাধিক ধরণের ফল বাড়তে দেয়। এই উদ্ভাবনটি কেবল বর্ধিত ফসলগুলির জন্য ছিল না - এটি ছিল প্রাচীন দক্ষতার প্রদর্শন।

• সর্বজনীন সূত্র :

  • ফল গাছ : গ্রাফ্ট পীচগুলি এপ্রিকটগুলিতে, 45 ° কোণে কাটা এবং শ্বাস -প্রশ্বাসের ফিল্মের সাথে মোড়ানো (সেরা ফলাফলের জন্য দাজুর বায়োডেগ্রেডেবল টেপ চেষ্টা করুন)।
  • Veggies : রোগ প্রতিরোধের বাড়াতে এবং "শসা গাছ" তৈরি করতে কুমড়োর শিকড়গুলিতে গ্রাফ্ট শসাগুলি গ্রাফ্ট শসা।
  • গুল্ম : হাইব্রিড স্বাদের জন্য গ্রাফ্ট পুদিনা এবং তুলসী - আপনার তাত্ক্ষণিক নুডলসকে গুরমেট খাবারে রূপান্তর করার জন্য উপযুক্ত।

দাজের কৌশল: ক্যাম্বিয়াম স্তরগুলি সারিবদ্ধ করা হয়েছে, বর্ষার দিনগুলি এড়িয়ে চলুন এবং প্রকৃতিকে কাজটি করতে দিন তা নিশ্চিত করুন। আমাদের বায়োডেগ্রেডেবল গ্রাফটিং ফিল্ম 90% সাফল্যের হারের গ্যারান্টি দেয়।

মিষ্টান্ন: গ্লোবাল গার্ডেনরা কেন চীনা প্রজ্ঞা পছন্দ করে - এটি সমস্ত "পার্থিব রোম্যান্স" সম্পর্কে

বিদেশীরা যখন তাদের প্রথম সাংহাই বোক চয়ে একটি লাল নোট টিউটোরিয়াল অনুসরণ করে ফসল কাটায়, তারা কেবল শাকসব্জী স্বাদ গ্রহণ করে না - তারা চীনের বিশ্বাসের অভিজ্ঞতা অর্জন করছে যে "জমি সমৃদ্ধির প্রজনন করে।" বীজ থেকে শুরু করে সরঞ্জামগুলিতে, দাজু বিশ্বব্যাপী সবুজ থাম্বসের জন্য প্রাচীন জ্ঞান এবং আধুনিক নগর উদ্যানের মধ্যে ব্যবধানকে কমিয়ে দেয়।

সুতরাং পরের বার আপনি যখন কোনও প্রতিবেশী তাদের রোপনকারীকে ঝগড়া করছেন, হাসবেন না-তারা সম্ভবত এক হাজার বছরের পুরনো কৃষিকাজ আনলক করছে!